W kuchni i ogrodzie

Archiwum: sierpień 2012

cukinia_LL_big.jpg
Przetwory

Cukinia ze słoika

Dla smakoszy cukinii polecam dwie wersje , pierwsza bardziej słodka czyli cukinia z curry, druga kwaśniejszsza - cukinia marynowana. Cukinię wybieram młodą, nie przerośniętą  wtedy nie trzeba jej obierać.                        Cukinia z curry czytaj dalej

keczup5.JPG
Przetwory

Domowy ketchup

Nic nie zastąpi domowych przetworów. Są zdrowe bo przyrządzone bez dodatku konserwantów i w moim przypadku z warzyw wyhodowanych w moim ogródku. czytaj dalej