W kuchni i ogrodzie

Archiwum: listopad 2011

przepis na ogrĂłd.JPG
Nagrody i publikacje

Publikacja w ''PRZEPIS NA OGRÓD''

Oprócz gotowania i pieczenia mam jeszcze jedną wielką pasję. Jest nią ogród i wszystko co z nim związane. W ogrodzie się relaksuję,wypoczywam no i oczywiście pracuję,bo kwiatki same nie chcą rosnąć,trzeba im pomóc. Ale praca popłaca i jest mi bardzo miło gdy mój ogród innym się podoba. czytaj dalej

s_pZ_big.jpg
Ciasta pozostałe

Snikers

  Jest to wersja trochę przerobiona ,bo nie miałam masy krówkowej i przełożyłam dwie warstwy ciasta budyniem.     Ciasto: 60 dag mąki czytaj dalej

nalewka z malin
Nalewki i likiery

Nalewka malinowa

Maliny są źródłem witamin C, K, B1 i B2, PP, karotenu, błonnika, związków mineralnych. Im więcej witaminy C, tym aromatyczniejsze owoce. Maliny mają też właściwości lecznicze, zarówno owoce jak i liście, stosowane są jako środek na przeziębienie. A to dlatego, że zawierają substancje organiczne i olejki eteryczne mające właściwości rozgrzewające i antyseptyczne. czytaj dalej

p
Pasztety i pieczenie

Pasztet

Witam ponownie po długiej nieobecności, nie było mnie tu aż 8 miesięcy. Dzisiaj polecam wyśmienity pasztet z mięsa wieprzowego i wątróbek drobiowych. czytaj dalej