W kuchni i ogrodzie

miod.JPG
Przetwory

Syrop z mniszka

Co prawda okres kwitnięcia mleczy już minął,teraz można podziwiać jedynie dmuchawce,lecz na początku maja było żółto wokół i to właśnie była odpowiednia pora by zbierać je na bardzo smaczny i zdrowy syropek. czytaj dalej

pasztety.JPG
Pasztety i pieczenie

Świąteczne pasztety

Nie wyobrażam sobie świąt bez domowego pasztetu,a na Wielkanoc obowiązkowo z jajkiem w środku. Na tegoroczne zrobiłam aż dwa,jeden drobiowy z filetu z indyka i udek kurczaka,drugi z łopatki i wątróbek. czytaj dalej

babka3.JPG
Babki

Biszkoptowa babka z zajączkiem

Ależ dawno mnie tu nie było i tyle zaległości mam do nadrobienia. Minął cały marzec i minęły Święta Wielkanocne,a tu żadnego wpisu. Postaram się szybko nadrobić chociaż troszkę,dlatego moje dzisiejsze wpisy będą jeszcze świąteczne. czytaj dalej

komentarze: 1
makowiec1.JPG
Makowce

Makowiec japoński

Trochę inny od tradycyjnego,ale bardzo smaczny i mocno wilgotny a to za sprawą jabłek dodanych do maku. Do pieczenia użyłam mielonego maku BackMit czytaj dalej

komentarze: 1
surĂłwka.JPG
Surówki

Surówka z kapusty,papryki konserwowej i ogórka

Surówka to bardzo ważny element każdego dania obiadowego,przynajmniej dla mnie. Nie wyobrażam sobie schabowego,pieczeni lub kawałka kurczaka bez porcji warzyw. Nawet ryba lepiej smakuje kiedy zjadamy ją z surówką. Staram się urozmaicać moje surówki by nie stały się nudne. Dzisiejsza jest z białej kapusty z dodatkiem papryki konserwowej,ogórka konserwowego,marchewki i pora. czytaj dalej

śniadanie.JPG
Lekkie śniadanie

Mus bananowy

Kolejna moja propozycja na pyszne i zdrowe śniadanie bądź też na deser jeśli ktoś zechce. Delikatny i bardzo pożywny mus bananowy z dodatkiem suszonych śliwek ,mielonych migdałów i mielonego siemienia lnianego. czytaj dalej

komentarze: 1
pasta.JPG
Pasty

Pasta jajeczna z awokado

Bardzo lubię awokado,ale nie koniecznie samo lecz w połączeniu z z innymi dodatkami. Na blogu znajdziecie już kilka przepisów z wykorzystanie tego owocu,a dziś zrobiłam pastę do pieczywa,którą zobaczyłam na blogu u Sylwii czytaj dalej